视频 | 蛆的新使命！除了当美食还能分解厨余垃圾

画面中这些正在蠕动着的蛆虫名叫“黑水虻蛆”，虽然它们的外形看起来有点令人恶心，但它们却是能帮助人类方便快捷降解厨余垃圾的好伙伴。

昆虫农场的负责人奥林匹亚·亚格尔从这些其貌不扬的小家伙们身上发现了商机，并开始大量饲养黑水虻蛆，为澳大利亚各地的旅馆、餐厅、医院以及政府部门所产生的厨余垃圾提供快捷降解服务。

随着黑水虻蛆的商业和科研价值日益突显，澳大利亚联邦科学与工业研究组织表示，要想更高效地繁殖黑水虻蛆，适当的温度、食物、光照必不可少。

除了使用蛆虫降解垃圾的新兴产业，由昆虫制成的各类美味食品也在澳大利亚许多地方悄然流行起来。现在市面上最受欢迎的是用蟋蟀制成的小零食，也可以将这些可口的小零食点缀在蛋糕和餐品上，和亲朋好友共享这种新奇又另类的食物。

而黑水虻蛆虽然也可以被用来制作食物，但由于其外表令许多食客难以接受，因此要想流行起来，还需要一些时间。

（编辑：白白）