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视频 | 伪装成火锅底料的网红蛋糕?四川人都没分辨出来

看现场

看看新闻Knews综合

2018-10-27 10:14

浅红色的表面铺着火红的辣椒,看着像极了火锅底料,但这实际上是一块“网红”蛋糕,只是被做成了火锅底料的样子,非常逼真。



不仅照片上看起来和火锅底料别无二致,就连路人凑近了看,依然没看出来这其实是一块蛋糕。这款“高仿”火锅底料的蛋糕近日在微博上蹿红,蛋糕的制作者是一名90后的女孩,名叫刘欢,她还配文说“我们四川人,蛋糕都要吃火锅味的。”随后,这条微博迅速引起围观,到目前为止,已经有了3万点赞和1万条评论,而这也是火锅底料蛋糕成为“网红蛋糕”的窜红过程。



不过,“火锅蛋糕”难道真的是火锅味吗?不要被外表欺骗了,其实它的味道和和火锅底料没什么关系。刘欢介绍说:“这个是黄油、奶酪等调出来的,没有一点辣椒,是装饰的作用。”



原来火锅底料蛋糕的底部是巧克力蛋糕胚撑起来的,而视觉上的牛油部分,全是黄油、奶酪等普通蛋糕材料调色制作成的,辣椒、香叶、花椒则是咱们川菜里实实在在的香料,刘欢说,在顾客购买时,辣椒、花椒、香叶一般都会建议顾客不要食用,以免味觉太过刺激。



刘欢表示,网上火起来的那个蛋糕确实是她做的。入行两年多,开店不过一个多月的她,第一次尝试到了“火了”的感觉,然而,蛋糕“火了”,接踵而至的就是来自全国各地的订单,很多从微博转来的粉丝开始打她的电话预订蛋糕,订单一个接着一个,接得她手软,如今的订单大部分都是要预订这款网络爆火的火锅底料蛋糕。



不过她也坦言,火锅底料蛋糕的创意并不是自己,只是火起来的那个是自己做的,这款蛋糕窜红,也是给她带来了一定的启发,“我没想过火,但是火了过后,给我一点启发,可以在保证蛋糕好吃的情况下,多融入我们四川的元素。这个也是我们之后做的一个方向。”


(来源:成都公共 编辑:白白 责任编辑:傅群)

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