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视频 | 阿姨爷叔请提问丨橘子上的“白丝”吃了有好处?

阿姨爷叔请提问

看看新闻Knews记者 朱佳伟

2022-10-31 11:58

吃橘子时,您是不是会去剥这些白丝呢?这种白丝,叫做“橘络”, 里面富含多种生物活性成分,比如糠醛、多糖物质和类黄酮等,橘络的提取物可以清除亚硝酸盐,有助于降低癌症风险。此外,它还有助于降血脂、保护肠道平滑肌细胞、促进肠道蠕动,对抑制乳腺增生也有一定的功效。这么一说,您应该就明白了,橘络对人体是有益的。所以,吃橘子时,要顺带把橘络吃下去,而不是刻意剥掉。


不过,吃橘子还是要适量。根据我国膳食指南推荐,普通成人每天吃水果的量是200~350g左右,折算到柑橘类,差不多是两到三个中等大小的橘子,注意别超过这个量哦。


(看看新闻Knews记者:朱佳伟 审核:王燕)

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