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东方番茄酱

视频 | 云南普洱:夏天到了,一起来吃虫子吧!

东方番茄酱

新华社记者 陈欣波 报道员 李飞雷张银莉

2024-06-15 22:15

夏天,在云南寻觅美食,人们不仅能吃花、吃菌、吃野菜,还可以品尝一桌别开生面的虫宴。



在普洱市澜沧县,芭蕉花舂螃蟹、包烧知了、炒竹虫、油炸虫蛹、凉拌酸蚂蚁……经过厨师们的巧手烹饪,每一道菜都让人垂涎欲滴,目不暇接。



澜沧市的拉祜族自治县有着得天独厚的自然环境和丰富的虫类资源。当地群众巧妙地将各种虫转化为一道道独特的美食,形成了独具特色的澜沧虫宴。这不仅是对当地独特美食文化的展示,更是一场味蕾的奇妙探险。


编辑: 张艳
责编: 丁桃
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