视频 | 核酸检测、消毒！上海严控高风险进口冷链食品

近日，多地通报在进口冷链食品外包装或环境样本中检出新冠病毒核酸阳性。最新的一起为厦门卫健委今天通报，抽检时发现1份进口冷冻猪肉外包装核酸阳性。经查，这批猪肉从法国进口，由洋山港入关。整批冻品未流入市场。

为全面加强冷链食品安全监管，根据上海相关疫情防控要求，从今天零点起，高风险进口冷链食品，必须进入中转查验库，进行核酸检测和外包装消毒，在出具相关证明后，才允许货主提货出库。

今天，看看新闻Knews记者在上港受理中心的提箱系统里看到，输入冷冻集装箱的箱号后，系统会自动提示每个集装箱的防疫要求。针对来自非高风险地区的货物，系统会要求提货人签署疫情防控工作告知承诺书，确认货物来源地。如果是来自于高风险地区的冷冻集装箱，系统会提示，将集装箱整体运往公共中转仓库进行核酸检测和消毒。  

上港集团受理中心工作人员薛怡表示：“在系统内对所有来自高风险地区的进口冷冻箱进行了锁定，然后客户在（提箱）计划受理的时候会提醒，清晰地提示到政府指定的查验中转库进行查验，落实闭环管理。”

位于浦东机场附近的这个大型冷库，是上海首个高风险进口冷链食品的公共中转查验库。

看看新闻Knews记者了解到，从上海口岸入关的高风险进口冷链食品要在本市仓储、加工、销售的，在入关的时候，如果已经经过海关核酸检测和消杀的，直接可以进入到下一环节，如果没有经过相关的消杀，那么就会统一进入到中转查验库，在中转查验库完成统一的核酸检测和外包装消杀。

在这个公共中转查验库内，设有专用的装卸货、仓储以及消杀区域，高风险进口冷链食品入库前后，都要实施严格的闭环管理。

上海市场监管局食品协调处副处长陈艳表示：“入关以后，（货主）可以在网上进行预约，通过指定的运输车辆，直接运送到中转查验库来进行查验，那么在运输的途中是不能擅自开启冷链冷藏箱，不能擅自打开冷链食品的外包装。（入库后）我们要把所有的货物进行掏箱，进行外包装消杀，消杀以后等核酸采样检测的合格证明出来以后，然后再由（中转查验库）出具出库证明。”

市场监管部门表示，除政府指定的公共中转查验库外，符合条件的企业也可以自行设置中转查验区域，接受相关部门的监督检查。

（看看新闻Knews记者：吴骥 刘岚 视频编辑：王珏）