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视频 | 10万小龙虾“出征”世界杯 俄罗斯人也爱麻辣味

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看看新闻Knews综合

2018-07-07 17:21

之前10万只小龙虾出征世界杯的消息引发各界关注,在历经20多天的路程后,这批小龙虾已经于前两天抵达了莫斯科,开始陆续铺入当地餐馆,而且一经上市就广受当地人的追捧。



家住俄罗斯特维尔市的纳斯佳,在看到售卖小龙虾的广告后,第一时间带着家人前往当地餐馆品尝美味。纳斯佳表示,第一次品尝小龙虾,感觉跟海虾的味道差不多,肉质比较嫩,真好吃。



俄罗斯特维尔市坚果餐厅经营者斯维特兰娜说:“俄罗斯本地人都很喜欢吃虾,这次品尝到了中国武汉的小龙虾,我们觉得这些虾的口味很好,品质很高,我想销路会很好。”

中国美食驰名海外,但小龙虾登上世界舞台,却是困难重重。以此次小龙虾出口俄罗斯,阿里巴巴旗下农村淘宝要出具卫生检疫证、兽医卫生证、品质证、健康证等四张证书,并接受两次商检。



小龙虾出口俄罗斯经办人王军表示,俄罗斯在小龙虾进超市之前,就要求工厂二次商检。进了超市,有关部门还要去超市抽查,看超标不超标。从证书上也能看到,出口俄罗斯的证书要比其他国家复杂得多,此次出口打通了中国向俄罗斯出口小龙虾的通道。



为了完成小龙虾的顺利出口,农村淘宝淘乡甜业务从养殖、加工等环节入手,制定养殖密度、水塘含氧量、水质、水温等方面设计标准,严控分拣、清洗、制熟、冷冻、封装等环节规范加工流程,确保每只虾的品质和口味标准一致。



俄罗斯进口商矢量集团董事长亚历山大表示:“这次从武汉运送过来的小龙虾,品质具备很高的一致性,这对进出口贸易来说非常重要,让我们能够快速通过商检,扫清了障碍,确保了世界杯期间我们能准时发货。”



目前,莫斯科、特维尔的线下市场,可以为当地消费者提供麻辣、香辣、清水等三种口味,小龙虾售价在每公斤250—265元左右,较之国内电商渠道40元左右的,身价倍增。通过农村淘宝不仅让小龙虾首次出口俄罗斯,打破俄罗斯无进口中国小龙虾的历史,也推动中国农产品标准化、品牌化,从而帮助农户脱贫致富。



阿里乡村事业部大农业发展部营销专家王教洋说:“我们是希望能够不断地把中国的好的农产品,全部都送到国外去,然后在国际上形成那种消费热潮,然后能提升我们的品牌的附加值,也能够打造中国农产品在国际的影响力,当然这个也是我们响应国家“一带一路”战略的,一个具体的落实的做法,我们希望能够通过这样的一些尝试,把中国更多的一些农产品全部送到国外去,然后提升国际影响力,提升附加值,提升整个国际上对中国农产品的一个认可度。”


(来源:贵州新闻 编辑:傅钰婷)

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