视频 | 阿姨爷叔请提问｜白果不好瞎吃 银杏叶泡茶呢？

秋高气爽，路边的很多银杏长了满树白果，都知道它营养价值很高，掉在地上也挺可惜的，于是就有人捡回去，甚至吃到嘴里。

一些市民认为，白果成熟后食用风险不大，但是专家提醒，白果仁外有一层淡褐色的膜状内种皮，含有氢氰酸，说白了，有毒的。生吃容易导致呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等，曾经就有人因此进过ICU。

真想吃白果，还是要通过正规渠道购买经过加工炮制、熟透的果实。

其实，除了不乱吃，最好也别乱碰，采白果时，皮肤可能会接触到它的汁液，通过皮肤渗透，可能引起红斑、肿胀、水疱等过敏反应，也要当心。

除了银杏果，还有一些路人会收集掉落的银杏叶，回家洗洗泡茶喝，这样做也有安全风险。专家说，银杏叶需要经过化学提取有关成分，才能发挥药用功效，直接用银杏叶泡水喝没有意义，反倒可能析出叶片中的白果酸、氢氰酸等有毒成分，对身体不利。

（看看新闻Knews记者：朱佳伟 实习生：张思睿）